1 l húsleves, 20-30 dkg rokfort,
1 dl tejszín, őrölt bors, majoránna.
A felforralt húsleveshez adjuk a
szétmorzsolt rokfortot, a habbá vert tejszínt, a fűszereket.
Kevés borral vagy vodkával
ízesíthetjük.
(Nagyon finom, én illatos
fehérborral készítem)