Hozzávalók: 25 dkg rokfort sajt,
1/2 uborka, 25 dkg sonka, 2 alma, 2 evőkanál majonéz, 2 evőkanál tejszín, só,
bors, csipetnyi torma, néhány salátalevél
Az uborkát, almát, sajtot, sonkát
kockára vágjuk. A majonézt elkeverjük a tejszínnel, sóval, borssal, tormával
ízesítjük, ráöntjük a saláta alapanyagára, és egy órára behűtjük. Salátaleveleken
elrendezve tálaljuk.