Tejszínben sült burgonya (köret)

A tisztított burgonyát vékony karikákra szeljük, mint az uborkát. Egy tepsit vékonyan kivajazunk, a burgonyakarikákat sorban, egymást kissé átfedve lerakjuk. Egy kancsóban a burgonya mennyiségétől függően alaposan elkeverünk tejszínt, áttört fokhagymát, sót. Egyenletesen a burgonyára öntjük, úgy, hogy majdnem ellepje. Sütőbe téve 35-40 percig sütjük. Akkor jó, ha majdnem teljesen beitta a tejszínt.