Pepernoten (Els Hulsebos)




Hozzávalók: 125 g liszt, 5 dkg barnacukor, 5 dkg vaj, 1/2ek. mézeskalács fűszer, 1 tk. méz vagy cukorszirup, 1/2tk. só, 1/2tk. sütőpor.
A hozzávalókat egy tálban összegyúrjuk, kis labdácskákat formázunk belőle, és sütőpapírra tesszük. 175 C-on 20-25 percig sütjük.