Tészta: 25 dkg liszt, 12 dkg vaj, 12 dkg cukor, 2 tojás, 1 cs. sütőpor;
Krém: 5 dkg mazsola, 15 dkg cukor, 15 dkg darált mandula, 0.5 dl tej, 5
dkg vaj, fahéj, fél cs. vaníliás cukor
A lisztet a sütőporhoz keverve belerakjuk a vajat, cukrot, tojást,
összegyúrjuk. A tészta kétharmadát kinyújtva korongokat szaggatunk. Közepükre a
fenti anyagokból készült krémet tesszük. A többi tésztából vékony pálcákat
sodorva behálózzuk a korongok tetejét. Forró sütőben sütjük, sok porcukorral
kínáljuk.